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嘉兴在线新闻网     2017-10-18 10:11:56     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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湖南日报记者 徐亚平

通讯员 黄松柏 黄敬波“这个清明小长假,店里生意蛮好,忙得不亦乐乎。”4月6日中午,汨罗市川山坪镇三姊村“三哥土菜馆”老板彭午辉一边挥舞着锅铲,一边高兴地说,“城里人休小长假,我们乡里人搞好服务。”

2年前,201省道开通,彭午辉家所在的位置正好落在长沙市和汨罗市之间的“中心”,距两座城市都是26公里。精明的彭午辉看到了商机,与妻子戴渔商量,不必外出打工,就在家里开个土菜馆。2015年春节前,彭午辉投资10多万元,在自有宅基地上搭起约200平方米的简易棚房,建好柴火灶,购进蒸柜、冰柜、空调等设备,“三哥土菜馆”很快开张营业。

“乡里的萝卜白菜、塘养鱼等都是城里人的最爱。”彭午辉介绍,“我现在还承包了组里一个有20亩水面的小水库,养鱼不放任何饲料;娘老子喂的鸡鸭,吃的都是稻谷和杂草。”

这个能摆20桌左右的小土菜馆,平时生意怎么样?“周末来乡下休闲的人也很多,忙的时候一天有10来桌生意。”戴渔在一旁插话,“反正不愁没生意。”

“我们只要来乡下,就来这里吃饭,三哥的菜味道好,绿色、卫生。”长沙市民邓伟林指着坪里一堆还没剥壳的春笋笑着说,“春笋炒腊肉,好香咧!”

据了解,三姊村像这样的土菜馆有6家,不但方便了南来北往的客人,更为村民带来了不错的收入。村干部戴虎告诉记者:“两口子开个土菜馆,一年赚10来万元不成问题。”


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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